【鵝滷風味組】
【滷鵝胗】(原味/辣味)
淨重:190公克
(香滷)成份:鵝胗、鵝高湯(鵝骨、水)、醬油、糖、薑、米酒、八角、桂皮、草果、荳蔻、小茴香
(香辣)成份:鵝胗、鵝高湯(鵝骨、水)、醬油、糖、薑、米酒、八角、桂皮、草果、荳蔻、大紅袍花椒、小茴香、乾辣椒、胡椒粉、辣椒粉
原產地:台灣 雲林
保存期限:一年
【滷鵝翅】(原味/辣味)
淨重:285公克
(香滷)成份:鵝翅、醬油、糖、薑、米酒、八角、桂皮、草果、荳蔻、小茴香
(香辣)成份:鵝翅、醬油、糖、薑、米酒、八角、桂皮、草果、荳蔻、大紅袍花椒、小茴香、乾辣椒、胡椒粉、辣椒粉
原產地:台灣 雲林
有效日期:一年
保存條件:冷凍-18℃以下
【滷鵝翅腿】(原味/辣味)
淨重:220公克
(原味)成份:鵝翅腿、醬油、糖、薑、米酒、八角、桂皮、草果、荳蔻、小茴香
(香辣口味)成份:鵝翅腿、醬油、糖、薑、米酒、八角、桂皮、草果、荳蔻、大紅袍花椒、小茴香、乾辣椒、胡椒粉、辣椒粉
原產地:台灣 雲林
保存期限:一年
保存條件:冷凍-18℃以下
【滷杏鮑菇】(辣味)
淨重:200公克
成份:杏鮑菇(荃賀生技農場)、鵝高湯(鵝骨、水)、醬油、糖、薑、米酒、八角、桂皮、草果、荳蔻、大紅袍花椒、小茴香、乾辣椒、胡椒粉、辣椒粉
保存期限:一年
保存條件:冷凍-18℃以下
【鵝肉好伙拌】
淨重: 每包150公克,約2人份
成份: 鵝肉、水、鹽、薑、糖、醬油、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、鵝油、紅蔥頭
原產地:台灣 雲林
保存期限:一年
保存條件:冷凍-18℃以下
【貴妃醉鵝腿】
淨重:390公克 (含固形物273公克)
成份: 鵝肉、薑、水、鹽、糖、當歸、枸杞、紅棗、白胡椒、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)
原產地:台灣 雲林
保存期限:一年
保存條件:冷凍-18℃以下
【鹽水鵝腿】
成份: 鵝腿、鹽、薑、酒、水
淨重: 360公克 (含固形物260公克)
原產地:台灣 雲林
保存期限:一年
保存條件:冷凍-18℃以下